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亚博体育88下载 8饮料新品| 宝健新磷脂上市!

放大字体??缩小字体 时间:2019-10-11 09:36?来源:亚博体育88下载 8饮料创新研究?原文:
核心提示:新磷脂依然保留浓缩磷脂的营养成分 有几个小细节做了调整 较老磷脂有所提升
?小伙伴们都知道
磷脂是宝健的第一款产品
已经陪伴了大家23年的时光
收获了无数的铁杆粉丝
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微信图片_20191011094318

近期由于国家法规调整
宝健的磷脂也配合进行相应调整
以新的面貌面对大家
有的小伙伴非常好奇
新装磷脂还是我们心目中那个老伙伴吗?

答案是必须的
新磷脂依然保留浓缩磷脂的营养成分
有几个小细节做了调整
较老磷脂有所提升

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新磷脂中为何没有标注维生素E?

新磷脂与老磷脂最大的区别,是没有额外添加维生素E。为什么这么做呢?

老磷脂为了保证产品中磷脂的活性,添加了维生素E成分。

而新磷脂进行了工艺升级,先进行物理压榨、真空脱水,同时采用先进急冷装置快速降温,保证产品活性,在整个生产过程中,全部在真空下进行,避免了与氧气的接触,充分保证了磷脂的活性。

现有工艺的改变,已经能够保证在不添加维生素E的情况下使产品保持高活性与高品质,所以不再额外添加维生素E。
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磷脂酰胆碱是什么?

有细心的小伙伴发现了包装上,标志性成分标注从磷脂变成了磷脂酰胆碱。这个磷脂酰胆碱是什么呢?

磷脂由磷脂酰胆碱、脑磷脂、磷酯酰丝氨酸、心磷脂等多种脂类组成。磷脂酰胆碱又叫卵磷脂,是磷脂中的核心成分之一。

为了方便广大消费者了解产品、突出产品的功效成分,包装上的标注变成了磷脂酰胆碱。
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磷脂酰胆碱有哪些作用?

磷脂酰胆碱,也就是我们平时说的卵磷脂,很多伙伴都了解,它具有多种生理功能,对我们的健康有很大的益处。

它是细胞膜的主要成分,可以修复细胞膜,让细胞恢复活力。其强大的乳化能力可以乳化血液中的胆固醇,有降血脂、降胆固醇的作用。

卵磷脂还可修复肝细胞、预防老年痴呆症、增强记忆力,是健脑益智的优质食物。
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每100g含8g磷脂酰胆碱含量变少了?

包装上标志性成分标注的磷脂酰胆碱含量为每100g含有8g,而老磷脂标志性成分标注的是磷脂含量为每100g含有38-44g,小伙伴是不是又纠结了?

虽然数字变少了,但标注的成分不同,不能直接拿来对比哦!宝健对新磷脂的磷脂含量也进行了检测,请看检测报告。
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微信图片_20191011094823
如上图显示进行换算,每100g含有磷脂量为47.21g。实际上磷脂酰胆碱的含量也远高于包装上标注的量。
微信图片_20191011094833
总结
新磷脂延续老磷脂的优势
并在工艺上进行升级
更加优秀
来源:宝健百科微信公众号
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注:文章及图片来源于网络资料整理或实际拍摄,如有涉及侵权,请联系删除(0535-2126602)。想要了解更多的新品信息请关注微信公众号“食品饮料创新研究
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日期:2019-10-11
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